今回は豆乳クッキーダイエットのレシピを紹介します。
まず豆乳クッキーのレシピです。
豆乳クッキーレシピ
【材 料】(約大きめの16個分)
豆乳の素 40g
薄力粉(ふるう) 70g
バター 70g
砂糖 40g
卵(溶きほぐす) 1/2個
バニラエッセンス 少々
【作り方】
1. バターを練る
耐熱性のボールにバターを入れ、約1分加熱し、白っぽくなるまで練り混ぜる。
砂糖を加えてさらによく混ぜる。
2. 卵、粉を加える
@に卵を加えて混ぜ、バニラエッセンス、豆乳の素、薄力粉を加えてさっくりと混ぜる。
3. 生地を絞り出す
4. 焼く
電子レンジやオーブン(予熱なし、180℃)約20分すると、豆乳クッキーの出来上がり。
今回は豆乳クッキーのレシピの紹介でした。次からもいろいろな豆乳クッキーを使ったレシピを紹介します。
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