ダイエットに適している豆乳クッキーの作り方を紹介します。
材料(25個分)
卵 1個
マーガリン 30g
A<てんさい糖 30g・塩 小さじ1/4>
B<薄力粉 100g・粉末豆乳 30g>
ベーキングパウダー 小さじ2/3
作り方
1 ボールに卵を溶きほぐし、Aを加えてよくまぜ合わせる
2 泡たて器でやわらかくなるまで混ぜたマーガリンに1を加え、さらによく混ぜ合わせる
3 2にBをふるい入れ、切るようにしてさらにまぜ、冷蔵庫で30分冷 やす
4 3を棒状に形作って1cm幅に切り、170度のオーブンで約30分焼く
豆乳クッキーの一枚あたりのカロリーは約28kcalです。
これにて豆乳クッキーの作り方は終わりです。
簡単に作れるので豆乳クッキーダイエットを始めたい方はどうぞ!
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